Die Scoville-Skala listet die Schärfe von Capsaicin in Paprika, Chili und Peperoni
Die Scoville-Skala listet die Schärfe von Paprika-Chili-Peperoni-Sorten, sie reicht von null für Paprika bis zu 300.000 für Habaneros, bei Capsaicin ...
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Schlagwort: Chili
Eigenschaften und zahlreiche Wirkungen von Gewürzen
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