Die mediterrane Ernährung ist gesund und kann durch ihre Wirkung die Telomere verlängern und so den Alterungsprozess entschleunigen helfen.
Eine rezente Studie untersuchte den Zusammenhang, ob mediterrane Ernährung die Länge der Telomere verlängern kann. Denn die sind ein zentraler Parameter bei der Alterung. Im Grunde genommen ist Olivenöl, viel Gemüse und Fisch sehr gut. Dass mediterrane Ernährung gesund ist, dafür spricht schon ihr guter Ruf. Und zwar nicht nur unter Feinschmeckern sondern auch unter Medizinern. Speziell in Hinblick auf die Prävention von Herzkreislauf- und Krebserkrankungen vermutet man, dass mediterrane Ernährung gesund und besonders effektiv in Hinblick einer vorbeugenden Lifestyle-Modifikation ist.
US- Studie: Mediterrane Ernährung und Verlängern der Telomere im Fokus
Im Zuge einer unlängst veröffentlichten Studie gingen amerikanische Wissenschafter dieser Tatsache auf den Grund. Und zwar ohne Erfolg! So gab es bis dato keinerlei Untersuchungen hinsichtlich einer möglichen Wirkung dieser Ernährungsweise auf die Länge unserer Telomere. Letzteres gilt als zentraler Biomarker der Alterung. Tatsächlich stießen die Wissenschafter unlängst auf einen äußerst brisanten Zusammenhang. Nämlich dass die Ernährung mit Lebensmitteln, die die Menschen in mediterranen Ländern konsumieren, die äußersten Enden der Chromosomen – die Telomere – verlängern.
Der aufgehaltene Verkürzungsprozess der Telomere zeigt, dass mediterrane Ernährung dagegen positiv wirkt
Telomere sind repetitive DNA Sequenzen, die sich am Ende unserer Chromosomen befinden und so die Chromosomenstruktur stabilisieren. Mit jeder Zellteilung – also im Zuge des Prozesses der Alterung – verkürzen sich diese „Schutzkappen“ am Ende unserer Chromosomen. Kürzere Telomere stehen für eine verringerte Lebenserwartung sowie ein erhöhtes Risiko für altersbedingte Erkrankungen.
Lange Telomere hingegen, deuten auf ein langes Leben hin. Umstände wie beispielsweise Stress oder Entzündungen können den Verkürzungsprozess unserer Telomere beschleunigen. Laut Ergebnissen aus Studien kann Mediterrane Ernährung diesen Prozess der Telomere aufhalten und so das Risiko für Alterskrankheiten senken.
Für die US-Studie wurden die Ernährungsgewohnheiten und Gesundheitsdaten von rund 4.600 gesunder Frauen ausgewertet. Laut aktueller Erkenntnisse war das die größte Studie, die sich mit der Assoziation zwischen mediterraner Ernährung und Verlängern der Telomere bei gesunden Frauen mittleren Alters auseinandersetzt. Die Ergebnisse unterstrichen einmal mehr die gesundheitlichen Vorteile der mediterranen Ernährungsweise.
Weiter zeigen die Erkenntnisse, dass gesunde Ernährung im Allgemeinen mit Verlängern der Telomere verbunden ist. Die stärkste Assoziation war jedoch bei jenen Frauen sichtbar, die mediterrane Kost zu sich nahmen. Es gilt nun deutlicher herauszufinden, welche Komponenten der mediterranen Ernährung für diese Wirkung auf die Telomere verantwortlich sind.
Literatur:
Crous-Bou M, Fung TT, Prescott J, Julin B, Du M, Sun Q, Rexrode KM, Hu FB, De Vivo I. Mediterranean diet and telomere length in Nurses‘ Health Study: population based cohort study. BMJ. 2014 Dec 2;349:g6674. doi: 10.1136/bmj.g6674. PMID: 25467028; PMCID: PMC4252824
