Donnerstag, April 25, 2024
StartLEBENSARTErnährung

Ernährung

Impfungen und auch eifreie Lebensmittel können Ei-Proteine enthalten

Allergologie Rainer Muller -
Vorsicht für Menschen mit Eiallergie: verschiedene eifreie Lebensmittel und Impfstoffe können versteckte Eip-Proteine enthalten. Auch wenn ein Produkt als eifrei gekennzeichnet ist, können dennoch Ei-Proteine...

Hülsenfrüchte liefern hochwertiges Eiweiß und qualitativ gute Fette

Ernährung Alexander Fauland -
Hülsenfrüchte sind gesunde Energielieferanten und haben mit ihrem hochwertigen Eiweiß und guten Fetten einen großen Nutzen für die Ernährung. Hülsenfrüchte, einschließlich Linsen, Erbsen und Bohnen,...

Die Vielseitigkeit der Brennnessel: alternative Medizin und Nahrungsmittel

Ernährung Alexander Fauland -
Die Vielseitigkeit der Brennnessel überzeugt als alternative Medizin und als wertvolles, die Gesundheit förderndes Nahrungsmittel. Die Brennnessel (Urtica dioica L., Urticaceae) ist eine Pflanze, die...

Heimische Liebeskräuter als natürliche Aphrodisiaka

Ernährung Alexander Fauland -
Heimische Liebeskräuter sind eine Einladung, diese natürliche Aphrodisiaka und ihre Vielfalt und Wirksamkeit zu erkunden und zu genießen. Verschiedene bekannte heimische Pflanzen sind auch Liebeskräuter,...

Gartenmelde und seine Heilwirkung

Ernährung Alexander Fauland -
Die Gartenmelde kommt in der Volksmedizin mit seiner diuretischen (harntreibenden) Heilwirkung als Brechmittel und als Abführmittel zum Einsatz. Gartenmelde ist ein vielseitiges Kraut in Küche...

Mit veganer Ernährung geringeres Herz- und Krebsrisiko

Ernährung Ann-Marie Nüsslein -
Vegane Ernährung senkt das Herz- und Krebsrisiko. Eine rezente Studie bestätigte die vermuteten positiven Effekte vegetarischer und veganer Ernährung. Menschen mit vegetarischer oder veganer Ernährung...

Ernährungsmythen im Blickpunkt der Forschung

Ernährung Rainer Muller -
Zum Thema Ernährung kursieren zahlreiche Ernährungsmythen, einige der Behauptungen entsprechen nicht dem aktuellen Stand der Wissenschaft. Immer wieder werden wissenschaftliche Erkenntnisse in Zweifel gezogen, kontrovers...

Intermittierendes Fasten gegen Diabetes und Fettleibigkeit

Diabetes und Stoffwechsel Alexander Fauland -
Intermittierendes Fasten ist vielversprechend gegen Diabetes und Fettleibigkeit. Wobei man trotz Schummeltagen von den Vorteilen profitieren kann. Aktuelle Forschungen beleuchten die positiven Effekte, die Intermittierendes...
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