Eine Methioninarme Ernährung bringt positive Wirkungen für die Gesundheit, ohne den Eiweißgehalt zu verringern. Unabhängig von Nahrungsaufnahme und Körperfett. Zahlreiche Studien zeigen die positive Wirkung verschiedener…
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Ratatouille ist ein hervorragende Vertreter für die Kraft der Farben am Speiseplan. © Lapina / shutterstock.com
Besonders im Frühling bieten sich farbige Kreationen an und tragen durch die Kraft der Farben auf dem Teller zu einem glücklicheren Dasein bei. Im Grunde genommen ist…
Echter Kümmel enthält sehr viele Balaststoffe (fast ein Drittel seines Gewichts), Omega 3-Fettsäuren (sowieOmega-6) und reichlich Proteine. © MRS.Siwaporn / shutterstock.com
Echter Kümmel gehört zu den Carminativa. Die Heilpflanze, die auch zu Speisen sehr beliebt ist, wirkt auch entkrampfend sowie entzündungshemmend. Im Grunde genommen ist der…
Schmackhaft und gesund Kohlrabi genießen. © Giedre vaitekune / shutterstock.com
Zahlreiche Mineralstoffe und Vitaminen sowie Anthocyane und Senfölglykoside machen deutlich, wie gesund Kohlrabi ist und warum die Knolle so beliebt ist. Jetzt in der Hochsaison…
Gänzlich ohne Salz leben ist nicht ratsam. © Krasula / shutterstock.com
Ohne Salz leben ist seit Jahrtausenden eigentlich undenkbar. Allerdings sollten Erwachsene auch nicht mehr als fünf Gramm pro Tag konsumieren. Im Grunde genommen ist Salz für den Menschen extrem wichtig…
Die Zitrone enthält viel herzgesundes Vitamin C. © Julia700702 / shutterstock.com
Die Zitrone bereichert nicht nur unsere Ernährung und liefert reichlich Vitamin C. Manche ihrer Inhaltstoffe bieten auch verschiedene positive Effekte für unsere Gesundheit. Die Zitrone…