Browsing: Gemüse

Der Konsum von Obst und Gemüse fördert die Gesundheit. Dennoch sollte der weltweite Verbrauch doppelt so hoch sein, nach wie vor sind Ernährungsmängel weit verbreitet. In einer…

Kinder und Gemüse – ein kritisches Thema für viele Eltern. Verhaltenstheoretische Programme verbessern den Gemüsekonsum bei Kindern mehr als andere Strategien. Kinder und Gemüse gehören…

Spinat regt die Tätigkeit der Bauchspeicheldrüse und der Galle an und wirkt günstig auf die Magenschleimhaut – deswegen wird er auch als »Besen des Magens« bezeichnet. Spinat – Spinacia…

Gesunde Snacks mit Bedacht zu wählen, ist eine großartige Idee. Die folgenden 7 Tipps für smartes Naschen der Harvard Medical School sollen Ihnen dabei helfen. Es ist…

Eine ausreichende Ballaststoffzufuhr lässt sich am einfachsten durch einen reichlichen Verzehr von Gemüse und Obst sowie Vollkornprodukten erhöhen. Eine hohe Ballaststoffzufuhr führt zu einem geringeren Risiko für zahlreiche ernährungsassoziierte…

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