MEDMIX 05/2009

MEDMIX 05/2009

Diabetes Initiative Österreich
... soll eine interdisziplinäre Plattform für Projekte, Ideen und Kommunikation rund um das Thema Diabetes und Diabetes-Prävention sein. Ziel ist es, über die nächsten Jahre hinweg das Thema umfassend zu beleuchten und einen Dialog zwischen allen am Thema Beteiligten und Interessierten in Österreich zu schaffen. Damit vereinen sich erstmals in Österreich Wirtschaft, Politik, Experten, NGOs, Interessensvertretungen und Interessierte. Die institutionellen Unterstützer der Diabetes Initiative sind derzeit: Gourmet, sanofi-aventis, Ströck, Plattform Gesundheitswirtschaft der Wirtschaftskammer Österreich, Q-Com Communications Consulting, Pensionistenverband Österreich, Österreichischer Seniorenbund, Sportunion, Hilfswerk Österreich, Caritas Wien. Sprecher der Initiative ist Univ.-Prof. Dr. Bernhard Ludvik.

Vorsicht vor Kohlenhydraten
Vor zwei Jahren konnten Forscher vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) zeigen, dass sich durch kohlenhydrathaltige Nahrung aus Übergewicht Diabetes entwickeln kann. Nun konnte die molekulare Ursache dieses Effektes festgestellt werden. Die Wissenschaftler fütterten Mäuse, die genetisch zu Übergewicht neigten, mit fettreicher Kost – ein Teil der Mäuse erhielt zusätzlich Kohlenhydrate. Alle Tiere nahmen gleichermaßen zu. Im Blut zeigten sich allerdings Unterschiede: Die Kost mit Fett und den sich in Zucker verwandelnden Kohlenhydraten bewirkte schon zur Halbzeit des Versuchs hohe Blutzuckerwerte – was am Ende bei 2/3 dieser Tiere zu Diabetes führte. Die Mäuse mit der kohlenhydratfreien Diät erkrankten nicht.

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