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Hauptverursacht wird eine Fettleber durch Alkohol sowie durch ungesunde Ernährung. Dabei sind vor allem Folgeerkrankungen problematisch. Etwa jeder vierte Erwachsene leidet heute in den deutschsprachigen Ländern an der Fettleber, die…

Die Ernährung bei Zöliakie ist geprägt durch die lebenslange Unverträglichkeit gegenüber Gluten, dem Klebereiweiß in bestimmten Getreidesorten. Etwa jeder Hundertste in der europäischen Bevölkerung darf keinen Weizen und keine verwandten…

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