Browsing: Ernährung

Die Säure-Basen-Lenkung bedeutet im Prinzip, sich mit Trennkost zu ernähren – also die getrennte Aufnahme von Säure- und Basen-bildenden Lebensmitteln. Der Säure-Basen-Haushalt bezeichnet verschiedene physiologische Regelmechanismen nach dem…

Bei Laktoseintoleranz fehlt im Darm das Verdauungsenzym Laktase, das die mit der Nahrung aufgenommene Laktose – den Milchzucker – normalerweise abbaut. Die Laktoseintoleranz, auch als Milchzuckerunverträglichkeit, Laktosemalabsorption oder…

Immer wieder werden Kleinkinder bis zum Vorschulalter ins Krankenhaus eingeliefert, weil verschluckte Erdnüsse oder Teile davon in die Lunge gelangt sind. Erdnüsse haben in der Hand oder im Mund…

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