Browsing: Ernährung

Ernährung mit richtigen Mengen und Arten an Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen kann die Krankheitsrisiken und damit die Lebenserwartung erheblich beeinflussen. Adipositas und Lebensdauer sind eng verbunden, da…

Eine gesunde Ernährung mit einem hohen Flavonoid-Anteil bringt unter anderem zahlreiche positive Wirkungen für die Herzgesundheit und die Gefäße. Verschiedene epidemiologischen Analysen zum Thema Herzgesundheit, Flavonoid-Wirkung und -Aufnahme zeigen einen inversen…

Resveratrol wirkt antiinflammatorisch und chemopräventiv. Der Pflanzenstoff täuscht dem Körper auch eine Kalorienrestriktion vor – was lebensverlängernd sein soll. Bestimmte Völker wie Franzosen, Spanier, Italiener und Griechen weisen aufgrund ihrer Ernährung…

Quinoa gedeiht auch auf versalzten Böden. Die vitamin- und mineralreiche Pflanze bildet Blasenhaare aus, in die das Salz verfrachtet wird. Ein Anstieg der Weltbevölkerung bedeutet…

Thymian ist eine wohlschmeckende Gewürzpflanze, die auch als wichtige Heilpflanze im Bereich Husten und Desinfektion bei Erkältungen besonders wertvoll ist. Thymian zählt zu den wertvollsten Heilpflanzen bei Erkältungskrankheiten.…

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